Διεύθυνση: οδός Αθηνάς
Έτη λειτουργίας: 1834-18;;
Διευθυντής: Ολιβιέρος (ζευγάρι Γάλλων)
Το 1836 ο G. Cochrane έφτασε στην Αθήνα και κατέλυσε στο ξενοδοχείο «Hotel de France»[1]. Γράφει ότι το ξενοδοχείο, μπορεί να μην ήταν το καλύτερο της Αθήνας, αλλά ήταν πολύ καλό. Ως προς τη τοποθεσία του αναφέρει ότι βρισκόταν στην οδό Αθηνάς κοντά στο ταχυδρομείο και στο Parade (παρέλαση) σε ένα σημείο ευχάριστο και υγιεινό. Καταλάμβανε ένα τετράγωνο, είχε τρεις όψεις και περικλείε μια αυλή. Ο ιδιοκτήτης του ήταν ο γάλλος, Louis ή Ολιβιέρος και η γυναίκα του και οι δυο πρόθυμοι και ευγενικοί. Ο Cochrane έκανε συμφωνία με τους ιδιοκτήτες και πλήρωνε 200 δραχμές το μήνα για τη διαμονή του σε δωμάτιο της αρεσκείας του με προσωπικό υπηρέτη, αγγλικό πρωινό με καφέ ή τσάι, με γάλα και φρέσκο βούτυρο ή αλμυρό αγγλικό βούτυρο και τοστ. Για δείπνο σέρβιρε σούπα και άλλα τρία πιάτα και γλυκό. Γενικώς το ξενοδοχείο διέθετε γαλλική κουζίνα κάτι που εκτιμούσε ιδιαίτερα ο Cochrane.[2]
Μετά από ένα χρόνο διαμονής στο ξενοδοχείο ό Cochrane, αν και ήταν ευχαριστημένος, αποφάσισε να φύγει από το ξενοδοχείο γιατί ήθελε να έχει πια το δικό του σπίτι στην Αθήνα.[3]
Στο χάρτη, του 1837, που σύνταξε ο G. Cochrane σημείωσε τη θέση του ξενοδοχείου ανάμεσα σε άλλα.
Ο χάρτης του Cochrane 1837. Ίδρυμα Αικατερίνης Λασκαρίδη
Πηγές
Βιβλιοθήκη ΕΛΙΑ-ΜΙΕΤ:
Επτά ημέρες, 8.10.2000.
Wanderings in Greece: in two volumes: volume II / by George Cochrane. London: Henry Colburn, 1837.
Κοινωνική ζωή και δημόσιοι χώροι κοινωνικών συναθροίσεων στην Αθήνα του 19ου αιώνα / Ματούλα Χ. Σκαλτσά, 1983 (σελ.128).
Τα πρώτα έτη των νεώτερων Αθηνών/Μίλλερ, μετάφραση Π. Καλογερόπουλου, Αθήνα 1925.
Επτά ημέρες 8/10/2000.
Άλλες πηγές
Χάρτης του Cochrane 1837, Ίδρυμα Αικατερίνης Λασκαρίδη.
Σημειώσεις
[1] Wanderings in Greece: in two volumes: volume I / by George Cochrane. London: Henry Colburn, 1837, σελ. 146.
[2] Wanderings in Greece: in two volumes: volume II / by George Cochrane. London: Henry Colburn, 1837, σελ. 17-19.
[3] Wanderings in Greece: in two volumes: volume II / by George Cochrane. London: Henry Colburn, 1837, σελ. 160.